CHEF

Full time Reconocido Restaurante publicado hace 3 días atrás en Gastronomia
  • Quillota 259, Puerto Montt, Región de Los Lagos 5480000, Chile Ver en el mapa
  • Fecha de publicación : 18 diciembre, 2024
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Detalles del trabajo

  • Sueldo promedio 900000
  • Nivel de carrera Ejecutivo
  • Experiencia 8 años +
  • Género Hombre / Mujer
  • Área Gastronomía y Turismo
  • Grado académico Profesional
LimuTop

Descripción del trabajo

Estamos en la búsqueda de un CHEF Encargado de cocina para hacerse cargo de la cocina de Friki Bar, por lo tanto solicitamos los siguientes requisitos:
-Experiencia comprobable.
-Tener conocimiento para realizar estructura de costos.
-Manejo de personal y buen funcionamiento de la cocina.
-Rotulación diaria de los insumos.
-Dirigir, motivar y capacitar al equipo de cocina.
-Desarrollar y mantener menús atractivos.
-Mantención y limpieza diaria de la cocina.
-Mantener la linea estándar de las recetas.

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